Iiplums kwijusi yakhe

Iintlobo ezahlukeneyo zeebhanki ebusika zingaphendlela intloko kuyo nayiphi na inkosikazi kwaye iresiphi elandelayo kwibhanki yakho ye-piggy iya kuba yi-plums kwijusi yayo. Ukulondolozwa kwendalo kunye nokuluncedo kwi-plums kunokusebenza ukongezwa okwehlukile kwitheyi, kunye nokongeza kwi-baking kunye ne-dessert.

I-recipe yepum kwijusi yayo

Yonke into esiyidingayo ukulungiselela iiski kwijusi yethu, eqinisweni, i-plums ngokwabo. Sithatha iziqhamo ezinzima, ezincinci kwaye sizihlambe ngokucophelela kwaye sizihluthe, emva koko sishiya some. Ukukhupha okanye ukukhupha amathambo ngumcimbi wokhetho lwakho, enye indlela okanye enye, iziqhamo kufuneka zifakwe kwiimitshini ezicocekileyo zokulondoloza.

Kwipuphu enkulu, ukufudumala amanzi uze ugube ngaphantsi ngehawula (ukuze izimbiza zingagqithisi ngexesha lokunyusa). Ukumboza izimbiza ngamabhodlela uze ufake amanzi ambilayo imizuzu engama-15 ukuya kwe-20 (1 litre yegoti), emva koko uphakamise isiqhekeza. Isixa seepamu ebhodweni emva kokuba unyango luya kuncipha, kodwa akudingeki ukuba ungeze izithelo ezintsha.

Ukujika amatya aphendulelwe phantsi, ehlanganiswe ngengubo efudumeleyo kwaye ashiye ukupholisa usuku. Sigcina iplums kwindawo epholileyo kude kube yimfuneko.

I-recipe ye-plums ephuzi kwijusi yayo

Ukwenza oku, ama-plums asetshenziswe ngaphambili, ahlanjwe kwaye anomileyo kufuneka ahlukaniswe namathambo. I-70% yazo zonke iziqhamo kufuneka zifakwe ngokubanzi emanzini, kwaye i-30% esele inokudlulelwa kwi-grinder yenyama kunye ne-juice, okanye isebenzise i juicer kule njongo. Ijusi eliphumo elivela kwiinkomfa kufuneka ligxininiswe kwaye lihlanjwe, kwaye liyabiliswa kwaye ligalelwe phezu kwezimbiza.

Sigubungela izimbiza ngamabhodlela kwaye siwasetyenzise ukutyalela epenini ngamanzi (ubushushu - ama-70 degrees). Ukufakela amathini amatye ngeemitha ezili-15, uze uphakamise iibhondi uze ushiye izimbiza ukupholisa ngaphantsi kwengubo, uzibeke phantsi.

Siyayithanda iirephepheni zeembonkco zeplamu, ngoko siyancoma ukuba senze olunye ulondolozo oluphawulekayo ebusika - utamatisi kwijusi yethu .