Utywala njengesiphuzo esahlukileyo savela kwi-Middle Ages. Ngaloo xesha, oogqirha abaninzi, oonondlo, oomachibi beemayimitha babecelwa ngcamango yokudala i-elixir yobutsha obungunaphakade, uhlobo oluthile lweyeza zonke kwizilwanyana. Iyeza lokufa, eqinisweni, alinakudalwa, kodwa ngenxa yezilingo ezinonxila kunye neziqhamo ezinxilisayo kunye neziqhamo ezahlukeneyo ezizaliswayo.
Inkqubo yokwenza i-liqueurs ilula kakhulu, kwaye iindawo ezizimeleyo zifikeleleka kalula, abaninzi abanokuziqhelisa ekhaya baqala ukudala zabo zokupheka.
Ukulungiselela i-liqueurs esekelwe kwi-orange, i-pulp enomhlaza kunye ne-peel isetyenziswe. Iimvumba ezimhlophe zilungele ukuphosa ngaphandle, zinika isiselo esivuthayo.
I-Orange liqueur ekhaya
Izithako:
- ii-oranges - ezili-10;
- ushukela - 1,5 kg;
- vodka - 2 ilitha;
- iintonga ze-sinamoni - 1-2 ii-pcs.
Ukulungiselela
Sihlamba ii-oranges, ngokucophelela. I-orange nganye inqunywe kwiindawo ezintandathu, njengeentyatyambo, sithatha i-pulp size siyijonge ijusi kwisitya. Kwindimbo efanayo sityhala i-vodka size sithulule yonke ishukela. Kwilinen elinelineni okanye i-gauze, sibhoxa i-oranges kunye neentanamoni, zifake kwisixhobo esilungisiweyo. Sibeka ibhanki kwiiveki ezintandathu kwindawo emnyama. Ekupheleni kwexesha, thabatha isikhwama esitywala, kwaye uvumele i-liqueur yase-orange ngokusebenzisa ilinen yelinen ecocekileyo uze uthele kwiibhotile.
Ukwahlula okwesibini kwe-liqueur e-orange kuyinto iresiphi yokupheka kwangoko.
Iresiphi elula ye-liqueur yase-orange
Izithako:
- ii-oranges - iingcezu ezi-6;
- ijusi lemon - ezinezipuni;
- ushukela ogqithisiweyo - 100 g;
- cognac - 1/4 indebe.
Ukulungiselela
Ii-oranges zihlambulukile kwaye zihlanjululwe, ngaphandle kweefilimu ezimhlophe. Sika kwi cubes u-pulp uze udibanise kwisikhwama ngentsimbi, ushukela kunye nejisi lemon. Ngaphandle kokuyeka ukukhupha, siyashushumbisa umxube ekushiseni okuphantsi, kodwa asiyikubilisa, kuphela ukutshatya ishukela. Isiraphu esiphumela ixutywe kunye nekognac. Ubutywala obuvela kwiimonon weilungile, unokukhonza kwitafile.
Ama-Liqueurs asetyenziswe kokubili kwifom ehlanjululwayo kunye nakwiinkcenkca ezininzi.
I-cocktails ne-liqueur yase-orange
Blue Margarita
Izithako:
- tequila - 40 ml;
- i-liqueur evela kwi-orange-20 ml;
- ijusi ye-lemon - 40 ml.
Ukulungiselela
Thela i-tequila, utywala kunye nejisi lemon kwiglasi. Yongeza ii-cubes ze-ice kunye nokudibanisa yonke into. I-cocktail "Margarita" ilungele ukusebenzisa!
Cocktail "i-Cosmopolitan"
Izithako:
- i-vodka - 80 ml;
- i-liqueur yase-orange - 20 ml;
- ijusi lemon - 20 ml;
- i-cranberry juice - 20 ml;
- i-lemonade "Sprite" - 80 ml.
Ukulungiselela
Hlanganisa i-vodka, utywala, i-lemon nejerberry ijusi. Yongeza iikhabhi ze-ice kunye nokubetha kakuhle. Ebuseni be-cocktail sinyumba ioli efunekayo kwi-orange peel. Thela i-lemonade kwaye udibanise kwakhona. Ewe, ngoku i- cocktail yethu i- Cosmopolitan ilungile.
Kwaye, ekugqibeleni, enye ingongoma: ngakumbi uphawu oluqiniweyo kwaye ixesha elide utywala lugcinwa, lubhetele ngakumbi.