Imbewu yesikhombiso - umveliso wendawo yonke apho unokupheka inani elikhulu lezitsha - iitlumba, isonka, i-salads, isobho, igcina, i-casseroles njalo njalo. Nangona kunjalo, ukutya okusemgangathweni kuhlala ipargri. Kule meko, iingeniso kunye nenzakalo yokutya okusanhlamvu kwi-corn groats iyaziwa kwi-Incas, Aztecs neeMeya.
Iintlawulo zengqolowa yegumbi
Kubalulekile ukuba uqaphele ukuba iingeniso zokutya ezivela kwii-groats zogcinwe zigcinwe nangona emva kokunyanga kobushushu bemveliso. Ukubunjwa kwale ngqolowa kubandakanya iivithamini B1 kunye ne-B5, ukuncedisa ukujamelana neemeko ezixinzelelekileyo nokukhusela izifo ze-neurological. I-Vitamin E inefuthe elinenzuzo kwizinwele kunye nesikhumba, kunye ne-vitamin A - kwisistim somzimba.
Iinkozo zommbila zizityebi kwi-silicon, zivame ukusebenza komgudu wokugaya inyama, i-phosphorus, eyona nto ibaluleke kakhulu ekusebenzeni ngokuqhelekileyo kwenkqubo yesantya kunye nefayibha yokutya, ekhupha umzimba wezinto ezinobungozi kunye nemveliso yokubola.
Kulabo abanomdla kwi-porridge evela kwii-corn corn, kuyimfuneko ukwazi ukuba ngokusetyenziswa kwesi sidlo, izinga le-cholesterol egazini liqhelekile, umsebenzi we-cardiovascular system isungulwe, amafutha apheliswa emzimbeni kwaye amathumbu asuswe.
Ukulimala kwiphuji yengqolowa
Abantu abanomdla nje kuphela kwindlela efanelekileyo ngayo i-porridge ye-cereal, kodwa nangomonakalo onokukuzisa emzimbeni. Ngako oko, ngaphambi kokuba ufake lesi sidlo ekudleni, kubalulekile ukwazi malunga nokuchaswa okunokwenzeka. Akunconywa ukuba adle i-porridge yesikolweni kunye nezinye izitya ezivela kulo mveliso kubantu abanesifo esithandayo kunye nobunzima. Ukunciphisa ukutya okusanhlamvu kwi-corn groats kuyimfuneko phambi kwesilonda sesisu, ngokukodwa ngexesha lokuxhatshazwa. Ukwenza esi sidiza sisebenzise kuphela, ngaphambi kokuyisebenzisa kufuneka udibane nodokotela.